2012年10月23日 星期二

礦物質(Minerals) - 氯化物


氯化物 Chloride (Cl)
氯化物是細胞外液最多的負離子。它能維持細胞外液的濃度以及維持酸鹼平衡。很少有食物含有氯化物,因此必須靠鹽分補充。缺乏氯化物會造成身體虛弱,阻礙生長。過量的氯化物讓血液裡鈣和鉀的含量改變,以及代謝性酸中毒(metabolic acidosis)


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